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食品安全再啟航 沈鴻林當選首屆輪值會長

發布日期:2019-05-11 作者: 點擊:

5月8-10日,美麗的泉城山東濟南迎來了2019(首屆)中國食品供應鏈大會,全國各地500余位政府領導、行業專家、精英企業家匯聚于此,同為中國食品安全供應鏈有序發展出謀劃策。


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全國政協經濟委員會副主任、國家商務部原副部長房愛卿,原國內貿易局副局長、著名流通經濟學家、供應鏈專家丁俊發,中國副食流通協會會長何繼紅,(中國)消費經濟學會白酒專委會首屆會長、中國副食流通協會酒類專委會名譽會長、中國沈酒集團董事長沈鴻林等領導、專家、企業家出席會議。


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△中國副食流通協會會長何繼紅(右)與中國沈酒集團董事長沈鴻林(左)


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△原國內貿易局副局長、著名流通經濟學家、供應鏈專家丁俊發(左)與中國沈酒集團董事長沈鴻林(右)


5月9日,在2019(首屆)中國食品供應鏈大會上,沈鴻林董事長當選為中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會首屆輪值會長,會長單位為中國沈酒集團、新希望六和股份有限公司,副會長單位為瀘州老窖集團有限責任公司、沈陽滿佳餐飲管理有限公司。


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在2019(首屆)中國食品供應鏈大會分論壇—國產葡萄酒論道發展論壇上,中國沈酒集團董事長沈鴻林作為中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會首屆輪值會長發言,他表示:“不管是中國紅酒還是中國白酒,供應鏈的各行各業應該做好品牌與品質,凝聚力量,改善營銷環境,讓每一瓶到達消費者手中的酒都有源可溯!”




沈鴻林表示,民以食為天,食品安全是天大的事,因而建立從種植、儲運、生產加工、包裝及銷售為一體的全產業鏈的產品追溯體系是必不可少的,嚴密的把關與產品的溯源,一定要給消費者提供一個安心、放心的消費環境。中國沈酒集團作為輪值會長單位,必然將繼續秉承“酒道酬誠”的經營理念,堅守固態古法傳統釀造工藝,為消費者奉上一杯放心酒。


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9號當晚,會議還舉辦了中國食品安全公約之夜,活動現場發布了第二批中國食品安全倡議公約成員單位、中國食品供應鏈創新企業、中國食品供應鏈創新先鋒人物等名單。中國沈酒集團受邀成為中國食品安全倡議公約成員單位、中國食品供應鏈創新企業,中國沈酒集團名譽董事長沈重武獲中國食品供應鏈創新先鋒人物。


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△中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會首屆輪值會長、中國沈酒集團董事長沈鴻林(前排右三)帶領公約成員單位宣誓《中國食品安全倡議公約》


本次會議由中國副食流通協會、國家農產品現代物流工程技術研究中心主辦,中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、山東省物流與采購協會承辦的我國首個食品供應鏈全國性會議,計劃每年舉辦一次。本屆會議主題以“通過供應鏈協同創新,推進食品行業供給側改革和產業融合,保障食品安全,促進產銷對接和食品消費升級”,秉承“創新、融合、共享、共贏”的理念,共同探討在供應鏈創新時代背景下,食品企業借助于信息科技、標準體系、信用體系的力量,與物流、金融、電子商務、流通貿易、餐飲體系深度融合,形成創新引領、協同發展、產融結合、供需匹配、優質高效、綠色低碳的食品供應鏈生態體系。

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